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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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鉅亨網記者陳慧菱 台北

時序即將進入2016年，各項財經、生活新制也將於元旦起陸續上路，《鉅亨網》為您整理2016年財經生活新制，讓您掌握新制迎新年！

☞ 台股新制

台股揚升方案2.0版　中國大媽可來台買基金、ETF

為替台股找新資金，金管會再祭出台股揚升方案2.0版，有4大措施，一是開放中國大媽來台買台股基金、ETF；二是開放民眾可拿手上的股票、基金向券商抵押借錢，再買房車，不再僅限「交割」股票用，借款的資金用途全面開放；三是擴大現股當沖標的到1434檔可做信用交易的股票；四是再放寬股權募資平台範圍。

陸客買基金有額度限制，若投資百分之百純台股基金，每人投資上限100萬美元，並納入大陸QDII（大陸合格境內機構投資者）來台投資的5億美元。目前QDII已動用2.6億美元額度，剩2.4億美元可投資。若非純台股基金，且基金募集的金額中，投資台股比重在三成以上，則另外給5億美元額度，每人不受100萬美元的投資限制。投資台股比重低於三成的基金及外幣債券，則視同投資「外幣基金」，沒有額度限制。

全面開放現股當沖措施方面，將搭配開放券商及證金公司的融券券源，可向客戶或同業借入有價證券等「雙向借券」措施，一併從2月1日上路。

☞ 稅賦新制

房地合一新制上路　房地交易申報時點要注意

明年1月1日奢侈稅落日，房地合一稅接手上路，新舊制最大差異在於，房屋、土地由分離課稅，改為合一以實價課稅，並採分離課稅。房地合一按照持有年限，境內居住者適用稅率為10%、%、20%、35%及45%，境外居住者則為35%及45%，稅負大幅提升，營利事業則依舊維持17%。相較之下，以營利事業身分持有不動產，稅率看似較低。此外，值得注意的是，房地合一新制上路後，房地交易申報時點，將立刻由隔年五月變成過戶後30天內，若疏忽立刻會面臨3000元到3萬元罰款。

改善所得分配　企業加薪可抵稅

國民黨力推的加薪四法中，已完成修法的《公司法》，可保障上市櫃企業員工，2015年年底法案大清倉時，加薪法再過一關，中小企業發展條例再完成修法，未來企業若替員工加薪，則可在當年度享有薪資額度130%減除營利事業所得；企業增僱年齡在24歲以下勞工為全職員工，可享有薪資額度150%抵扣的優惠，可改善所得分配，善盡企業社會責任。新制自2016年元旦施行，至2014年5月19日止。

☞ 交通類新制

加強駕駛人防禦觀念　汽機車駕照更難考

為提升駕駛道路觀念，降低肇事率，交通部規劃推動考照制度4大新制，預計從2016年1月31日起，機車考照筆試題庫將首度增加情境式題目；3月起汽車駕照路考可在駕訓場內路考或實際道路路考中選擇；6月起50cc以下輕型機車也須路考，機車路考同時加考兩段式左轉、變換車道、直角轉彎及停車再開等4個項目。

舊汽車換新減稅5萬元　老舊機車換新減稅4千

立法院三讀通過《貨物稅條例》修正草案，只要是車齡6年以上的舊車出口或報廢，就能享有舊換新減稅5萬元優惠另外，超過4年車齡、排氣量150c.c.以下的機車，舊換新也享4千元減稅優惠，新制從1月上路，實施5年。

配合機場捷運通車　臺北車站A1站辦理預辦登機服務

為配合機場捷運通車，預定2016年3月20日起於臺北車站A1站辦理出境旅客攜帶超逾限額之外幣、新臺幣、人民幣之現鈔、無記名有價證券等申報作業及外籍旅客退稅作業，有助於節省旅客於機場辦理等候時間。

☞ 食安類新制

食安風暴後　新制規範硬起來

為促進兒童均衡飲食，衛福部食藥署將於2016年1月1日，實施《食安法》第28條第3項「不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法」，屆時零食、糖果、飲料、冰品及速食店

等販賣商或供應商，若產品的脂肪、飽和脂肪、鈉及額外添加糖含量超標，將不得於晚間5時至9時間，於兒童頻道播放廣告，違者將可依《食安法》第45條，處4~400萬元的罰鍰。

衛生福利部食品藥物管理局表示，元旦起，15類食品業者強制登錄「追溯追蹤管理系統(非追不可)」，包裝、散裝或餐廳若使用重組肉，應標示「重組」、「組合」等字樣，基因改造食品也要依規定清楚標示。

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