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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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鉅亨網記者張欽發 台北
具有高度資金、技術門檻的高階HDI板仍為市場需求的重點,也為台商PCB廠擴充的重點,由陸續揭露的大型PCB廠2015年營收顯示,包括欣興 (3037) 、華通 (2313) 等Any Layer HDI製程大廠在去年營收出現類股中成長的走勢,也顯與此一高階產品需求的大舉擴張有關。
欣興電子2016年12月營收55.17億元,年增率4.68%、月減率8.04%;欣興電子在2016年第4季達175.87億元創16季以來新高,同時也刷新歷史次高紀錄;欣興電子2016年營收並以646.5億元創近3年來新高,其年增4.69%。
欣興電子在2016年第4季的Any Layer HDI生產線仍呈現高達90-95%的產能利用率,也為推升其第4季營收創歷史次高的重要原因之一。同時,欣興電子在2016年將把Any Layer HDI製程產能由每月50萬平方呎擴充到70萬平方呎。
欣興電子董事長曾子章指出,欣興電子在2016年將把Any Layer HDI製程產能由每月50萬平方呎擴充到70萬平方呎,並不包括其運用於IC載板用的既有每月18萬平方呎的Any Layer HDI製程產能。
屬於蘋果供應鏈的老牌上市PCB廠華通2015年1-12月營收443.83億元,其年增率高達31.12%,在上市PCB廠屬於極端高成長的個股。
華通2015年7月起營收逐月創新高而上,並在10月營收以50.2億元再攀單月營收巔峰,而華通11月營收再度站穩50億元大關並以50.74億元創新高,其在今天公布的2015年12月營收36.45億元水準,雖較11月的50.74億元下滑28.16%,但其2015年第4季營收以137.4億元續創史上新高。
華通累計2015年1-12月營收443.83億元,年增率高達31.12%;華通在2015年第4季營收改寫第3季創下的以125.43億元單季歷史新高並出現季增長率9.54%的表現。其主要原因在華通在蘋果及非蘋陣營的Any Layer HDI手機板的市場占有率極高,推升其第4季營收出現新高點。
而華通則仍有其在Any Layer HDI製程產能擴充的規劃,其積極投資重慶的涪陵廠也在增設Any Layer HDI製程產能設備,預計華通Any Layer HDI製程產能總產能在2016年將由目前的35萬平方呎擴大到至少40萬平方呎。
在其他重要PCB廠的去年營收部分,健鼎 (3044) 去年營收433.83億元,較2015年小幅成長2.24%;燿華 (2367) 去年營收137.9億元,較2015年小幅衰退0.63%;志超 (8213) 去年營收226.31億元,較2015年衰退5.45%。
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