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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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調查顯示，求職的新鮮人頂著台大學歷「會提高」企業錄取意願，薪資也願意多給7%。不過，也有女生憑藉專業證照，在大部分是男生的航海業中找到出路，只要實習一年期滿，月薪100K不是夢。
北台灣今年第一場大規模的「校園徵才博覽會」，今天在台大椰林大道展開。今年企業報名踴躍，現場徵才攤位383個，共有285家知名企業齊聚搶才，包括富邦、台積電、聯發科、中信金等知名企業，提供的職缺數超過2萬個，規模與徵才人數均為歷年之冠。
1111人力銀行調查指出，社會新鮮人期望起薪平均3萬252元，比去年少620元，有41.8％的受訪者期待起薪能有每月2.5萬至3萬元。職場新兵選擇第一份工作的主要考量，64.7%的新鮮人認為符合「興趣嗜好」最重要，其次才會考慮到與自己「專長/所學相關」及「薪資待遇」。
yes123求職網的調查則顯示，企業對今年私立、國立大學畢業生願意提供的起薪，平均分別為2萬6006元、2萬6759元；但如果是台大畢業生，企業願意提供的平均起薪為2萬7703元，等於多給7%的薪資，高低差距達1697元。
如以研究所畢業生觀察，企業願意提供的起薪平均是2萬7766元；對國立大學研究所畢業生則提高至2萬8696元；同樣如果是台大研究所的畢業生，企業提供的起薪平均達2萬9513元，等於多給6%的薪資，高低差距為1747元。
也就是說，「台大光環」仍有利求職，根據yes123求職網的調查，有27.8%的企業透露，如果求職的新鮮人頂著台大學歷「會提高」錄取意願。
但也不是所有的新鮮人都在意薪資多寡，台大外國語文學系應屆畢業生周靈卉去年拿到日文一級檢定證明，現在全力衝刺6月的日本公費留學考試，因此就算目前擔任平面show girl、餐廳服務生或翻譯人員，平均月入2萬元，她也甘之如飴。
另一位台大園藝系高材生劉育昌則有感海地饑荒，高中時就決定投身農業，經過家庭革命，和在台積電任職的哥哥全力相挺之下，在高雄旗山租用約2400坪農地種植無農藥蕃茄、玉米、蘿蔔等，經過3年努力，年收入約在30萬元間。
台北海洋技術學院航海系畢業的余岱穎則在文化大學經濟系畢業後，在公務員媽媽的鼓勵下，再進修讀航海。並在畢業後隨即考上航海人員特考「榜首」取得專業證照，現在在民間海運公司實習，若滿一年後即可上船當「三副」，駕馭1萬多呎的客輪，月薪超過10萬元。
余岱穎笑說，「這算是不差的薪津」，對於想從事這份男女比例懸殊工作的女性同學，建議上船除要克服和一大群男性共事的壓力，且在甲板上工作免不了要搬重物外，還要「不暈船」，她就看過有人上船就抱著垃圾桶狂吐，根本無法出航。
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