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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者潘智義台北6日電）鴻海新建低溫多晶矽（LTPS）面板廠，及友達昆山LTPS面板廠都將在今年投產，明年量產後的表現，將可反映鴻海取得夏普LTPS技術是否有急迫性。

鴻海與旗下面板廠群創共同在高雄新建6代LTPS面板廠，友達則在中國大陸昆山新建6代LTPS廠。

一般預期鴻海併夏普之後，可望順利取得LTPS面板技術，即便短期不見得將技術轉移到鴻海旗下面板廠，但中長期來看，技術移轉仍是最終目的。

蘋果iPhone面板採用低溫多晶矽（LTPS）技術，若鴻海順利併夏普，研調機構咸認，最直接的好處就是取得夏普的LTPS技術，將有助於鴻海在高雄路竹、中國大陸河南、貴州的LTPS新廠技術的提升。

鴻海集團旗下面板廠群創光電已有LTPS技術，主要來自於併購的統寶光電，但技術層次上仍不如夏普。

研調機構WitsView認為，不論鴻夏戀進展速度如何，長期來看，夏普技術對鴻海旗下面板事業都有幫助。蘋果智慧手機目前採用的LTPS面板技術，或是傳聞，即將在2017年採用的有機發光二極體（OLED）技術，夏普都可望為鴻海集團帶來實質的技術提升。

另一方面，友達強調，即將投產的昆山LTPS面板新廠，技術完全沒有問題，不必再透過併購取得技術。

由於鴻海與群創合作新建6代LTPS廠，以及友達的LTPS新廠，都在今年投產；待明年穩定量產之後，實際供應客戶狀況，除可望反映LTPS面板市況，及鴻海集團現有的LTPS面板實力，也正可藉此觀察，鴻海取得夏普LTPS面板技術的必要程度。1050306

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