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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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國銀大陸曝險金額持續下降。根據央行統計,截至今(2015)年第3季止,國銀對大陸的直接風險或最終風險,相較於其他國家雖然仍排名第1位,但總額個降至409.84億美元及701.24億美元,已是連4季下降,且來到2年新低。
事實上,國銀大陸跨國債權餘額在去(2014)年第3季底,曾達到新高紀錄,但後續金管會認為應避免國銀跨國債權太過集中,出手管控後,接連啟動兩波措施,再加上大陸經濟表現不佳,因此曝險金額減少。
央行指出,除了美國之外,全球多數國家從6月底開始,經濟表現都已明顯放緩,造成信託資產減少。除大陸之外,國銀前10大曝險國家的餘額,大多也呈現均下降,僅美國、開曼群島、日本小幅增加。
統計至第3季止,國銀直接風險前10大國家合計為2,015億美元,占比約74.45%,最終風險合計為2,463億美元。就排名狀況來看,大陸之外的國家,依序為盧森堡、美國、香港、英屬西印度群島、英國、開曼群島、新加坡、日本、澳大利亞。
央行認為,目前全球經濟不確定性因素仍多,尤其美國聯準會明年降息的步調快慢,將會跟著主要國家經濟情勢表現而定,如果未來在數據上看不到明顯復甦,預料國銀曝險總額第4季與明年第1季,續降機會很大。
不過,國銀現階段依舊持續前進大陸設點,彰化銀行董事會決議通過,將申請昆山分行於大陸江蘇省南京市改制子銀行,並同時申請於子銀行轄下增設南京分行。目前已有永豐銀行(中國)成為第一家在大陸設立子行的國銀,而台北富邦則是與富邦金控合計取得大陸華一銀行80%控制性股權,納入成為子行,並把華一銀行更名為富邦華一銀行。
此外,金管會也核准國泰世華銀行設立上海子行、玉山銀行設立前海合作區子行、中國信託銀行收購大陸中信銀行國際(中國)有限公司100%股權,顯見後續還會有多家國銀,陸續評估將設立大陸子行。
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