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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
小額借款利率哪間低,小額借款需要保人嗎
工商時報【記者呂清郎、陳碧芬╱台北報導】
年底交屋潮浮現，根據中央銀行25日公布11月消費者貸款及建築貸款餘額統計，房貸餘額6兆277億元，續創新高，年增率維持在3％以上水準，但建築貸款餘額降至1兆6,463億元，年增率連續6個月下滑，並且跌破2％大關，來到1.97％的2年新低。
央行統計顯示，房貸餘額年增率在7月跌破3％關卡後，連續3個月均維持在3％以下的低水準，但10月以來房市買氣回溫，重回3％以上，11月仍站穩3％之上，月增餘額更達295億元，預料12月仍將延續增溫趨勢。
台灣經濟研究院昨天也公布11月營建業氣候測驗點為83.17，較10月下滑1.55點。台經院副研究員劉佩真分析，上個月房市有些微好轉，是因為傳統上的年底剛性需求，年關已近有新屋交屋潮，加上明年房地合一新稅制，6都公告地價全面上調超過30％，房地產持有成本大增，未來半年的房市景氣仍轉趨保守，明年第1季交易量將回歸平淡。
劉佩真表示，央行連2季降息，帶給房市的賣方，養房成本降低，出脫投資房屋的壓力放緩，可是買方所在乎的是現在房價過高，對於降價的期待大過於降息，尤其現在房市裡的買方多是首購族或是有自住需求，買賣雙方對於價格沒有共識。銀行房貸主管表示，「目前房市全靠自住需求支撐」，房價鬆動有利自住客進場，尤其12月央行又降息半碼，在各銀行反應調低利率後，有助買氣延伸至明年第1季，續推升房貸餘額。
然而，觀察代表供給面的建築貸款餘額，11月減少46億元，年增率更降至2％以下的1.97％。銀行房貸主管強調，明年房地合一新制上路，加上公告現值調高，建商推案趨觀望保守，代表明年第1季續看淡，另外，新完工交屋土建融資轉入分戶貸款，也使得餘額下滑。
台經院長林建甫對此表示，建商口袋都很深，現在資金又很便宜，卻一直堅持不降價求售；台灣房價所得比存實際存在不合理現象，如台北市高達16.1，新北市亦有12.9，較亞洲一般水準來的高，甚至是美國金融海嘯期間的2倍之多，導致現在收入偏低的年輕人買不起房，中產階級換不起房，市場沒有交易量，內需沒有動能。
林建甫呼籲，「建商應主動降價！」，房市要健全發展，建商應該降價，活絡房地產市場，經濟景氣才有回溫的可能。
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